Cymbopogon citratus herba. Vzhledem k obsaženým látkám, můžeme tedy citronovou trávu zařadit i mezi léčivky. Významný podíl mají především silice, např. citral, limonen, geraniol, a také flavonoidy. Citronová tráva je druh trávy rostoucí v tropech. Připomíná svou vůní meduňku, jinak bývá tato tráva nazývána jako citronela nebo voňatka. Celá rostlina velmi příjemně voní po citronu, díky obsahu vonných silic citralů. Používá se samotná na přípravu velmi osvěžujícího nápoje bez kofeinu, nebo na dochucení jiných bylin (maté, zelený čaj). Voňatky se používají k přípravě osvěžujících koupelí. Hodí se do kari pokrmů, polévek, k rýbám, měkkýšum, drůbežímu i vepřovému masu. 2 čaj. lžičky na 0,25l vařící vody, vyluhovat 5 min. Milota s.r.o., Záhumení 168, 74285 Vřesina, , Česká republika
Cymbopogon citratus herba. Vzhľadom k obsiahnutým látkam, môžeme teda citrónovú trávu zaradiť aj medzi liečivky. Významný podiel majú predovšetkým silice, napr. Citral, Limonén, geraniol, a tiež flavonoidy. Citrónová tráva je druh trávy rastúci v trópoch. Pripomína svojou vôňou medovku, inak býva táto tráva nazývaná ako citronela alebo voňatka. Celá rastlina veľmi príjemne vonia po citróna, vďaka obsahu vonných silíc citral. Používa sa samotná na prípravu veľmi osviežujúceho nápoja bez kofeínu, alebo na dochutenie iných bylín (maté, zelený čaj). Voňatka sa používajú k príprave osviežujúcich kúpeľov. Hodí sa do kari pokrmov, polievok, k rybám, mäkkýšom, hydinovému aj bravčovému mäsu. 2 čaj. lyžičky na 0,25l vriacej vody, vylúhovať 5 min.
Cymbopogon citratus, citronella
*Oleum citronellae, Oleum cymbopogonis winteriani citronelová silice
Vôňovec Winterov
Tráva obsahuje asi 1% silice a její hlavní složku tvoří geraniol (80-90%), dále je zde citronelal, citral a menší množství fenylpropanových derivátů.
Příbuzný druh – Cymbopogon martinii (Roxb.) Stapf var. motia Burk, palmarózová silice, připomíná vůní růžovou silici (Oleum rosae) i ji nahrazuje nebo se jí falšuje.
Oleum citronellae pochází z druhu trávy, která není známá planě rostoucí, kultivuje se hlavně na Jávě. Silice se z ní získává destilací s vodní parou. (EAN: 8594056695751)
Reviews
There are no reviews yet.